Preloader
"Informasi Kesehatan dan Nutrisi Tepercaya"
collaboration with Departemen Ilmu Gizi FKUI dan RSCM

Lemak tak jenuh

Lemak tak jenuh adalah lemak yang memiliki relatif banyak ikatan ganda di antara molekul- molekulnya. Lemak tak jenuh hadir dalam dua bentuk, yakni lemak tak jenuh tunggal dengan satu ikatan ganda antarmolekul lemak dan lemak tak jenuh ganda dengan beberapa ikatan ganda antarmolekul lemak. 

INDEKS NUTRISI LAINNYA